SÃO PAULO — O suíno vivo alcançou R$ 5,01 o quilo em São Paulo, com alta acumulada de 3,73% em setembro. O movimento também apareceu em outros estados: no Rio Grande do Sul, a cotação chegou a R$ 4,67 o quilo, avanço de 2,86% no período. Em Santa Catarina, o preço médio ficou em R$ 4,61 o quilo, aumento de 0,88%.
Na Grande São Paulo, a carcaça suína especial teve preço médio de R$ 7,85 o quilo no atacado nesta quarta-feira (16/9), conforme o indicador Cepea/Esalq. Desde o começo do mês, o valor acumulava elevação de 7,39%.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) informou que as cotações da carne suína e do animal vivo avançaram de forma expressiva em setembro. Pesquisadores da instituição relataram que agentes da indústria perceberam maior demanda por produtos suinícolas na ponta final do mercado.
Esse aumento da procura elevou o ritmo de negócios das indústrias em relação à semana anterior. A busca por novos lotes de suíno vivo também se aqueceu, impulsionando os preços do animal.
