As chuvas registradas em setembro têm favorecido o desenvolvimento das floradas do café da safra 2027/28, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). As condições mantêm as expectativas positivas observadas no início do mês na maior parte das regiões acompanhadas.
O cenário, porém, não é uniforme. Pesquisadores do Cepea afirmam que produtores de diversas localidades seguem apreensivos com os possíveis efeitos do El Niño nos próximos meses. Entre os riscos monitorados estão temperaturas elevadas e períodos de tempo seco, que podem prejudicar o pegamento das flores.
Atenção à qualidade da próxima safra
Com a safra 2026/27 encerrada, a produção de cafés de qualidade inferior também permanece no radar dos agentes, apesar do volume elevado colhido. Para a temporada 2027/28, as expectativas incluem a retomada da produção de cafés de melhor padrão.
De forma geral, os produtores acompanham o desenvolvimento da nova temporada e avaliam as condições climáticas das próximas semanas. A evolução das floradas e o efeito do clima sobre o pegamento serão pontos de atenção ao longo do ciclo.
